Rexkaninen er en kaninrace som vejer omkring 3 kg. Racen stammer fra Frankrig, hvor den først blev opdrættet i 1919 og blev første gang vist på en udstilling i Paris. Pelsen var meget eftertragtet på det tidspunkt men tiden blev indhentet af minkavlerne..
De første unger blev født i et kuld normalhåret dyr, og var vildt farvet ligesom deres forældre. Pelsen er meget tæt med lige, 15 til 20 millimeter lange hår. pels strukturen er forårsaget af en recessiv mutation, som forkorter top coat, så den bløde underuld bliver meget fremtrædende og tæt. Pelsen er meget blød og beskrives ofte som plys-agtig. Den samme type mutation findes i andre pelsdyr, såsom Rex katte.
Kanin racen forekommer i mange forskellige farver og tegninger, såsom castor, havana, sort, hvid rødøjet, Dalmatiner, gepard og mange andre farver. Der findes også farver der endnu ikke er godkendt i den nordiske standard for kaninavl.
Rex kaniner er sociale, personlige og populære dyr som kæledyr.